5 nhà hàng nổi tiếng nhất ở Hvar

Thưởng thức ẩm thực ở Hvar hứa hẹn một sự kết hợp giữa ẩm thực và văn hóa Croatia. Được bao quanh bởi Biển Adriatic, cảnh quan tươi tốt – và đại dương xung quanh – Hvar sẽ mang tới du khách nhiều trải nghiệm tuyệt vời. Trong bài viết này, DU LỊCH CHÂU ÂU giới thiệu đến du khách 5 nhà hàng nổi tiếng nhất ở Hvar.

1. Konoba Luviji

Konoba Luviji là một lựa chọn tốt khi bạn muốn trải nghiệm ẩm thực truyền thống của Croatia. Nằm trong hầm rượu đã được tân trang lại, nhà hàng thuộc sở hữu của một gia đình có lịch sử lâu đời về sản xuất rượu vang chất lượng cao, ô liu và các món hải sản. Nhà hàng cũng có sân thượng, nơi có tầm nhìn tuyệt đẹp ra Nhà thờ St. Stephen và Pháo đài Hvar trên sườn đồi xung quanh.

Konoba Luviji

Tại Konoba Luviji, bạn sẽ được thưởng thức một thực đơn tinh tế gồm các món ăn của Dalmatian. Các lựa chọn giúp mọi thứ tương đối đơn giản nhưng ngon miệng, với nhiều nguyên liệu được phục vụ đến thẳng từ trang trại của chủ sở hữu. Nhà hàng cũng nổi tiếng với các loại rượu vang đỏ và trắng tự làm.

Giờ mở cửa: Hàng ngày từ 6 giờ chiều đến nửa đêm

Điện thoại: +385 91 577 9885

2. Tavern Menego

Konoba Menego là một địa điểm ăn uống cổ điển của người Dalmatian nằm dọc theo một trong những con đường nhỏ của Thị trấn Hvar. Nhà hàng duyên dáng này được trang trí với một bộ sưu tập đồ tạo tác và những bức ảnh cũ từ khắp Hvar. Ngoài ra còn có một sân nhỏ nếu bạn muốn dùng bữa ngoài trời.

Tavern Menego

Giống như nhiều nhà hàng Croatia chính thống, thực đơn của Konoba Menego khá khiêm tốn. Có thịt ướp, pho mát tươi và rau trồng tại địa phương, cùng với đĩa hải sản tươi sống, salad và mì ống. Chủ sở hữu cũng có một vườn nho trên hòn đảo Sveti Klement gần đó, nơi sản xuất rượu vang Croatia tuyệt vời.

Mở cửa: Thứ Hai – Thứ Sáu từ 12 giờ trưa đến 2 giờ 30 chiều và từ 6 giờ chiều đến 9 giờ tối, Thứ Bảy – Chủ Nhật từ 6 giờ chiều đến 9 giờ tối

Điện thoại: +385 21 717 411

3. Fig Cafe Bar

Fig Cafe Bar nổi tiếng với sự biến tấu quốc tế đặc biệt đối với hương vị Croatia. Lần lượt sinh ra ở Úc và Mỹ, hai ông chủ Rob Jenko và Geoff Bratten đã tạo ra một thực đơn theo mùa sử dụng các nguyên liệu từ khắp hòn đảo, với nhiều đĩa ăn mừng truyền thống ẩm thực của khu vực. Nhà hàng Fig đầu tiên nằm khuất sau quảng trường chính của Thị trấn Hvar. Bạn có thể tìm thấy các cửa hàng bổ sung trong Stari Grad và Split.

Fig Cafe Bar

Vị trí: Ivana Frane Biundovica 3, 21450, Hvar, Croatia

Giờ mở cửa: Hàng ngày từ 10 giờ sáng đến 10 giờ tối

Điện thoại: +385 21 717 203

4. Nhà hàng Mizarola

Nhà hàng Mizarola là một lựa chọn tuyệt vời khi bạn muốn thưởng thức các món ăn Ý quê hương. Nằm gần rìa phía tây của Thị trấn Hvar, nơi đây thường xuyên tập trung đông người dân địa phương và khách du lịch. Có rất nhiều chỗ để ngồi, với những chiếc bàn trải dài trên đường phố và sân thượng.

Nhà hàng Mizarola

Bạn có thể tìm thấy một loạt các món pizza và mì ống kết hợp ý tưởng truyền thống của Ý với cảm hứng Croatia. Ngoài ra còn có các lựa chọn thịt thịnh soạn, bao gồm hải sản và thịt cừu được yêu thích của vùng. Giá cả cũng có xu hướng thấp hơn so với nhiều quán ăn gần đó, vì vậy hãy ghi nhớ địa điểm này nếu bạn tiết kiệm.

Giờ mở cửa: Hàng ngày từ 12 giờ trưa đến nửa đêm

Điện thoại: +385 98 799 978

5. Giaxa

Giaxa cung cấp một cái nhìn sâu sắc về lịch sử ẩm thực tuyệt vời của Croatia, đồng thời giữ cho mọi thứ hiện đại. Nhà hàng tập trung vào việc sử dụng các nguyên liệu địa phương, với hầu hết mọi thứ được phục vụ ở nơi nổi tiếng này hoặc được trồng trên các cánh đồng gần đó hoặc đánh bắt từ biển xung quanh. Giaxa cũng nổi tiếng với danh sách rượu vang phong phú, mang đến cho bạn cơ hội thử các loại rượu hảo hạng từ khắp Croatia và Châu Âu.

Tìm cách nâng cao hương vị Dalmatian cổ điển là trung tâm thành công của Giaxa. Có những món khai vị được trình bày trang nhã như bạch tuộc với đậu rộng và risotto tôm nghệ tây. Món ăn bao gồm các lựa chọn như thịt cừu rump salsa verde và ức vịt áp chảo. Đối với món tráng miệng, bạn không thể bỏ qua món súp sô cô la được phục vụ cùng với kem miso-caramel.

Vị trí: Hektorovica 3, 21450, Hvar, Croatia

Giờ mở cửa: Tháng 4 – Tháng 10: hàng ngày từ 12 giờ trưa đến nửa đêm

Điện thoại: +385 21 741 073

Các bài viết tham khảo thêm:

5 quán bar và trải nghiệm ban đêm tuyệt vời ở Hvar

10 điểm tham quan nổi tiếng dành cho gia đình ở Hvar

10 điểm tham quan nổi tiếng nhất ở Hvar

5 quá bar nổi tiếng nhất ở Zadar